珍藏版面包配方做法大全+各国著名面点秘方制作工艺

woban*** · 发表于 2014-4-5 12:08:02

面包是以小麦面分为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、烘烤、冷却等加工而成的焙烤食品。
很多喜欢面食的朋友面包是不可缺少的，这套资料将教你如何自己烤制出香甜酥软美味的面包，里面有视频讲解，图文讲解，非常全面，通俗易懂，而且图片都是可以放大的哦，可以放大到自己喜欢的比例进行学习。

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